Конкурс на лучшее блюдо из молочных продуктов проходит в рамках городского «Фестиваля молока» с подачи одного из организаторов мероприятия ООО «Диалог». Рецепты от омичей будут оцениваться в четырех номинациях: «Самое оригинальное молочное блюдо», «Самое полезное для здоровья», «Самое дешевое» и «Экспресс-блюдо». Первые кулинарные шедевры уже получены и принимаются вплоть до 11 сентября по адресу Некрасова, 6. По словам организаторов, среди пришедших заявок пока лидируют рецепты с использованием сыра и творога: печенье, пончики, пасхи. Но есть и более оригинальные, например, «Молочный суп с капустой». Итоги конкурса подведет профессиональное жюри из предприятий-участников омского фестиваля. Награды же «найдут своих победителей» во время большого праздника, который перенесен на 14 сентября и должен состояться на «Зеленом острове».