Омичам хорошо известна продукция комбината, в частности, один из самых популярных его майонезов — «Новинка». Его рецептура разработана технологами предприятия, так же, как и рецепт майонеза «Новинка с ветчиной». Этот соус производится по оригинальной рецептуре с добавлением ароматических добавок. Ему, правда, не удается пока догнать «Новинку» в популярности. Специалисты лаборатории «Продкомбината» сообщили, что скоро на прилавках Омска появится новый сорт майонеза «и кое-что еще». А что именно — коммерческая тайна.