Стою за стойкой как король

На выставке "Омскпродопт" назван лучший омский бармен.

Городской конкурс барменов прошел в рамках выставочных мероприятий 7 июня и собрал большую аудиторию зрителей и болельщиков. Победителя выбирало не только жюри (в номинации и по сумме достижений), но и зрители. Так, обладателем приза «За обаяние» стал Андрей Мыльников из бильярдной-бара «Командор», «За волю к победе» — Сергей Чишков из кафе «Танго», а «Приза зрительских симпатий» удостоен бармен ресторана «Патио-пицца» Алексей Зеленин. В профессиональном состязании бармены выполняли три задания: фирменный смешанный напиток, авторский коктейль, импровизация с «Бехеровкой». На состав, крепость, количество ингредиентов коктейля налагались жесткие ограничения. Все напитки предоставила фирма «ФЭТ», выступившая генеральным спонсором конкурса. Победителем признан бармен ресторана «Летур» Константин Михайлов. На втором месте оказался Павел Мыкало их бара «Боулинг-центра» в «Новом Кристалле», а на третьем — Роман Халявин из кафе «XXI век». Он же получил приз в номинации «Импровизация с «Бехеровкой» (это такой ликер). В «Новый Кристалл» ушел и приз «Архитектура коктейля», который завоевал Павел Хомяков. А «Лучший напиток» создал бармен кафе «Моя прекрасная леди» Алексей Сорокин.


08.06.2000