Теперь, кроме компании «Продиз», свою пасту под торговой маркой «Ваш повар» намерен постоянно выпускать и Омский майонезный завод. Как сообщил корреспонденту «ДО-инфо» директор завода Валерий Попп, «это наше новое и тоже серьезное производственное направление. Кому-то покажется, что нет ничего проще — привез много-много пасты да разложил по баночкам, но это не так. Мы утвердили собственное ТУ и, прежде чем расфасовать исходный продукт, добавляем в него соль, сахар и другие ингредиенты». Основой для технологических экспериментов омичей стала 36%-ная томатная паста из Ирана, которая среди профессионалов считается самой качественной. Первые партии новой продукции майонезного завода уже появились в омских магазинах — в прозрачных ПЭТ-банках весом 530 грамм. И, как полагают специалисты ОМЗ, со временем местная томатная паста может «отвоевать» часть рынка у привозной продукции.