Такого уровня конкурс барменов проводился в Омске впервые, но как сообщили корреспонденту «ДО-инфо» маркетологи фирмы «Фэт», пресловутым «комом» он не стал. По словам организаторов, были, конечно, и облитые участники, и разбитые бутылки, но в целом жюри «Золотого шейкера» высоко оценило вкусовые, ароматические и визуальные качества приготовленных коктейлей. Особенно было отмечено мастерство барменов КДЦ «Кристалл» — сразу три его представителя вошли в «шестерку» лучших. Как вспоминает один из них, Николай Симбирцев, «несмотря на то, что поначалу дрожали руки, с волнением мне удалось справиться — сказалась плотная подготовка к конкурсу». В результате, именно Николай не просто приготовил коктейль, но и первым догадался преподнести его жюри для дегустации. Жюри этот поступок (и, разумеется, сам коктейль) оценило по достоинству: титулом «Гран-при» и Золотым значком. А вот будет ли лучший омский бармен представлять регион на столичных соревнованиях, информации пока нет.
Есть бармены в омских клубах
Гран-при омского конкурса лЗолотой шейкер-2003? вручен Николаю Симбирцеву
23.04.2003