Кто бы сомневался!

Любинская сгущенка получила Гран-при международного форума "Молочная индустрия-2003"

Международный форум «Молочная индустрия-2003» проходил в Москве в феврале. Его организаторами были Российский молочный союз при поддержке ряда Минэкономразвития и Минсельхоза. Омскую молочную отрасль на нем представлял Любинский молочно-консервный комбинат. В дни работы форума участники посетили один из ведущих заводов по производству детского питания, прослушали и обсудили доклады по проблемам перерабатывающей промышленности, маркетинга молочных продуктов, упаковки, современных технологий. В рамках форума прошел дегустационный конкурс молочной продукции в 21-й номинации, начиная с ацидофилина и заканчивая сырками глазированными. Двадцать судей оценивали каждый продукт по принципу «слепой дегустации». Номинация «сгущенное молоко» была самой конкурентной: кроме пяти марок любинской продукции в ней были представлены еще двадцать видов «сгущенок». В результате первое место и Гран-при получило Любинское сгущенное молоко цельное с сахаром «Любимое», набравшее 146 баллов из 174 возможных.


09.03.2003